Свекольный сок - польза и вред. Как пить свекольный сок

Свекольный сок – весьма полезный напиток, если употреблять его правильно. Вообще, если говорить о свекольном соке, популярность которого так резко сегодня возросла, то нужно отметить, что  о его полезных свойствах прекрасно знали  в свое время и Авиценна, и Гиппократ.

Сегодня  уже даже доказан тот факт, что свекольный сок польза и вред которого сейчас обсуждаются весьма активно, на самом деле имеет массу различных свойств. Ведь недаром в народной медицине свекольный сок рекомендуется очень часто, просто нужно уметь его правильно употреблять.

Свекольный сок содержит в себе просто огромное количество витаминов, у этого яркого и нарядного напитка удивительный химический состав. К примеру,  в свекольном соке вы легко найдете витамины В и С, а также витамин РР. А сколько там сахаров растительного происхождения, какое огромное количество железа! При этом немало в свекле и солей марганца, а также калия. Показаний к применению свекольного сока может быть огромное количество, начиная от того, что сок чистит и почки, и кровь, и печень. Кроме того, он легко понижает кислотность. Нередко свекольный сок предписывается людям, которые страдают от ожирения, и это неудивительно, так как этот чудо-напиток не только позволяет избавляться от лишний калорий, но и помогает освободить организм от лишней жидкости. Как уже давно известно, что люди, которые склонны к полноте, обычно страдают нарушением обмена веществ в той или иной степени, и как итог. У них очень большой процент массы тела – это именно скрытее отеки. Правильное употребление свекольного сока может решить эту проблему в два счета.

Также сегодня часто говорится и о том, как свекольный сок влияет на ткани – старение клеток происходит намного медленнее, если употреблять время от времени свеклу или свекольный сок. Кроме того, медики сегодня все больше склонны считать, что свекольный сок является отличным стимулятором мозговой активности. Многие из них говорят о том, что наиболее показан к употреблению этот чудодейственный напиток именно женщинам и рекомендуют довести количество потребляемого сока до 0,5 литра в день.

Свекольный сок вред

Также есть и противоположное мнение – некоторые люди, попробовавшие пить это питье, искренне считают, что приносит свекольный сок  вред и ничего больше. Конечно, если употреблять его неправильно, то вреда действительно будет больше, чем пользы. Как мы уже упоминали выше, в свекольном соке есть огромное количество микроэлементов и витаминов, которые воздействуют на организм человека самым различным образом. При этом нужно учитывать, что свекольный сок тоже может иметь противопоказания, ведь продукт этот далеко не универсальный. В соке свеклы содержится очень много летучих активных веществ, и именно они способны оказать не самое хорошее влияние на организм человека. Свекольный сок вред действительно может принести, если пить его сразу после отжима. Обязательно нужно соку дать время, чтобы он отстоялся и все летучие вещества из него ушли, на это должно примерно у вас уйти полтора-два часа, но раньше пить не рекомендуется. Помните также и о том, что свекольный сок в себе содержит щавелевую кислоту, а она, в свою очередь, при стечении обстоятельств образовывает в организме разные соединения. Также свежий свекольный сок может привести к несварению кишечника. Свекольный сок польза и вред которого сегодня у многих на слуху, может привести к тому, что могут обостриться некоторые заболевания.

К примеру, гипотоникам свежевыжатый сок противопоказан, так как он будет поднимать давление. Тем, кто страдает от язвы желудка, тоже нельзя пить такой сок, иначе состояние может обостриться. Обязательно посоветуйтесь со своим врачом перед тем, как принимать свекольный сок, чтобы он вам приносил только пользу, но не вред,

Многие люди ещё ошибочно думают, что надо пить сразу много сока, и тогда в полной мере проявится эффект. Он проявится, конечно, но совсем не так, как вы ожидаете.

Кому нужно пить свекольный сок

Свекольный сок часто рекомендуют женщинам в период менопаузы, свекольный сок может стать отличной заменой гормональных синтетически полученных препаратов, если употреблять его правильно и по определенной схеме. Также сок будет весьма полезен и для тех, кто страдает от варикозного расширения вен, от повышенного давления и густой крови. При этом нужно отметить, что лечение свекольным соком ни в коем случае не должно быть продолжительным – более 2 недель на нем сидеть не стоит, иначе давление может существенно снизиться, а кишечник будет в слишком расслабленном состоянии. Также можно отметить, что ни в коем случае нельзя пить такой сок, если у вас выявлены такие заболевания, как пиелонефрит, нефротический синдром, гомерулонефрит и прочие.

Как пить свекольный сок

Польза свекольного сока весьма очевидна, но нужно уметь правильно его пить. Начнем с того, что начинать пить сок из свеклы вы можете в любое время года, так как свекла хорошо хранится.

Первый раз пейте сок очень аккуратно и осторожно, ведь продукт этот может вызвать у вас массу неприятный ощущений вплоть до тошноты. Постепенно и ежедневно увеличивайте количество выпитого сока, при этом очень многие специалисты рекомендуют начинать пить сок сначала с морковного, куда подмешана столовая ложка свекольного, и постоянно наращивать количество сока, пока не перейдете на чистый напиток без примесей. В конченом итоге вы должны выпивать около стакана в сутки, это даст максимальный лечебный эффект.

Что касается того, можно ли давать свекольный сок детям, то к этому вопросу нужно подходить с очень большой осторожностью, и точно знать, что питье  не вызовет никаких серьезных последствий. Если решитесь давать этот сок детям, то начинайте с минимального количества, и помните о том, что свежеотжатый напиток может быть опасным для вашего  здоровья.

Свекольный сок, польза и вред которого нередко обсуждаются в сети, также является прекрасным средством против сильнейшего насморка. Сока надо перемешивать с медом в равных пропорциях и капать по одной капле в каждую ноздрю. Опять же, такой рецепт допустим только в том случае, если свекольный сок и мед не вызывают у вас никаких аллергических реакций.